読者ラーメンコラムvol.3

麺屋 鶴若

「もう一度行きたい、閉店したお店。麺屋 鶴若」

《いつものラーメン屋》というものがありますか?

「独りで」「家族と」「友人と」「飲んだ〆に」等々、あらゆる場面で行ける店の事です。自分は「ありました」。

地下鉄三ノ輪駅近くに在った【麺屋鶴若】が大好きでした。過去形なのが悲しい・・・

老若男女に愛される味わい。今や珍しい平笊での麺上げ。その麺相は、とても美しく。

水餃子をツマミにビール飲んだり。平日は25時までの営業だったので、飲んだ帰りに具ナシの「かけそば」で〆たり。

しかし残念ながら店主氏体調不良により閉店。今、元・店主氏は幡ヶ谷の【我武者羅】にて店長を勤められてます。

しかし、【麺屋鶴若】のファンであった自分は、またいつか独立される事 を待っています。

(ZEPマスター)