都心で出会う、郷愁の一杯──青島食堂 秋葉原店で“新潟ラーメンの歴史”をすする 東京・秋葉原の一角、 …続きを読む »

茨城ご当地ラーメン「スタミナラーメン」ならぬ「焼肉冷し」 茨城でご当地ラーメンといえば、まずは「スタ …続きを読む »

こってりらーめん なりたけの巻 総武線と新京成線が走り、商業施設が充実し学生が集まる街である津田沼。 …続きを読む »

栃木県を代表するラーメン「一品香（いっぴんこう）」 私の地元栃木県に「一品香」というお店があります。 …続きを読む »