■「ラーメンスペシャリスト」（【上級】合格者）が受検対象となります。
■全国各地のラーメンに関する知識を元に、論述を中心とした検定試験を用意して行います。
■合格すると、「ラーメンプロフェッサー」の称号が得られます。
■合格者には「合格証」「認定証（顔写真入り）」「合格記念バッジ」を送付します。
【プロ級】
ラーメンプロフェッサー
受検要綱
第2回試験
【日時】2025/4/19（土）10:00～16:00※予定
【場所】都内会場（申込者に後日案内）
【受検料】15,000円
【登録更新料】10,000円（2年ごと）
【申込方法】下記フォームリンクより
【申込期間】募集中～2025/3/31
試験内容
※1～4のすべてをご対応いただきます。
※2に参加し、1.3.4のすべてが70点以上で合格となります。
1.「小論文」事前提出
（〆切：2025/4/10）
以下3つのテーマから選んでいただき、1500文字程度で事前にご提出ください。
［テーマA］日本のラーメンのルーツは中華料理から来ていますが、その違いを歴史的・地域的な特徴を絡めて論ぜよ。 |
［テーマB］日本の人口減に対して今後ラーメン店やラーメン業界はどうしていくのが良いと思うか、述べよ。 |
［テーマC］ラーメン情報（主にインターネット）の普及による業界への影響について述べよ。 |
2.「講習会」参加
（試験日 午前中）
3.「筆記試験」
（試験日 午後1）
4.「面接試験」
（試験日 午後2）
合格発表
| 【発表日】2025/7/11（金）「ラーメンの日」
【場所】日本ラーメンファンクラブHPにて ※グッズのお届けは、2025年末を予定 |
合格特典
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・登録料初回（2年間）無料 ・認定カード（顔写真入り） ・合格証（賞状タイプ） ・記念バッジ ・公式HPへお名前掲載 ※その他、メディアへのご紹介、限定イベントへの参加資格など |
申込方法
内容をご確認の上、下記リンクより専用WEBフォームからお申込み下さい。
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【お問合せ】
下記フォームよりお願いいたします。
https://www.nippon-ramen-fc.org/inquiry
